Domaine Coddretto WinesPrémier
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Prémier du Domaine Coddretto Wines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prémier de Domaine Coddretto Wines de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prémier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prémier
Les accords mets et vins originaux avec le Prémier
Le Prémier du Domaine Coddretto Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.
Détails et informations techniques sur le Prémier du Domaine Coddretto Wines
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prémier du Domaine Coddretto Wines sont 2016
Informations sur le Domaine Coddretto Wines
Le Domaine Coddretto Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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