Cold Springs WinerySnake River Valley Astr/ology Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Snake River Valley Astr/ology Merlot du Cold Springs Winery est dans le top 30 des vins de Snake River Valley.
Accords mets et vins avec du Snake River Valley Astr/ology Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Snake River Valley Astr/ology Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Snake River Valley Astr/ology Merlot
Le Snake River Valley Astr/ology Merlot du Cold Springs Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Snake River Valley Astr/ology Merlot du Cold Springs Winery
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Cold Springs Winery
Le Cold Springs Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
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