Domaine Colle TrottaQ500 Passerina Colline Pescaresi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Q500 Passerina Colline Pescaresi du Domaine Colle Trotta est dans le top 10 des vins de Colline Pescaresi.
Structure gustative du Q500 Passerina Colline Pescaresi du Domaine Colle Trotta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Q500 Passerina Colline Pescaresi de Domaine Colle Trotta de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Q500 Passerina Colline Pescaresi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Q500 Passerina Colline Pescaresi
Les accords mets et vins originaux avec le Q500 Passerina Colline Pescaresi
Le Q500 Passerina Colline Pescaresi du Domaine Colle Trotta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, quiche aux courgettes ou tzatziki maison.
Détails et informations techniques sur le Q500 Passerina Colline Pescaresi du Domaine Colle Trotta
Découvrez le cépage: Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Q500 Passerina Colline Pescaresi du Domaine Colle Trotta sont 2017, 2015
Informations sur le Domaine Colle Trotta
Le Domaine Colle Trotta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Pescaresi
La région viticole du Colline Pescaresi se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Zaccagnini et le Domaine Rosarubra y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Pescaresi sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits à noyau ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, beurre ou terre.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : « Folle envie », le gin tonic familial
C’est une histoire familiale qui se raconte dans les saveurs citronnées du gin « Folle envie », et de son indissociable tonic « Archibald ». Depuis 2017, Estelle Sauvage a repris la recette ancestrale de son arrière-grand-mère, Zilda, pour confectionner un gin et un tonic faits maison. Tout commence dans les Ardennes, dans les années 30. « Le samedi elle ravitaillait sa carriole pour faire son gin, puis le soir elle transformait son épicerie en buvette, explique Estelle. Pour les habitants de la ...
Un chai expérimental et touristique à 2,6 millions pour Plaimont
En construction, le site sera dédié à la recherche sur les cépages autochtones du Sud-Ouest et à l'essai de nouvelles pratiques plus vertueuses. Le tout ouvert aux visites. En travaux juste à côté de la cave coopérative de Saint-Mont (Gers), l’ambitieux « site expérimental de Plaimont Demain » doit ouvrir pour les vendanges 2022 et permettre à l’union coopérative de donner de nouvelles dimensions techniques et touristiques à ses essais vitivinicoles. Devant jusq ...
Le passé inspire-t-il notre présent, notre futur?… Vous avez quatre heures, quatre vins, quatre vents!…
« Les collines, sous l’avion, creusaient déjà leur sillage d’ombre dans l’or du soir. Les plaines devenaient lumineuses mais d’une inusable lumière : dans ce pays elles n’en finissent pas de rendre leur or de même qu’après l’hiver, elles n’en finissent pas de rendre leur neige. » Ce sont les premiers mots, les premières phrases de Vol de nuit, d’Antoine Saint-Exupéry. Là, le biplan de l’Aéropostale ramenait le courrier de Patagonie vers ...
Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
