À la recherche d'un bon vin de Colline Pescaresi aux Abruzzes parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Colline Pescaresi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Colline Pescaresi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Colline Pescaresi pas cher ou vendre un vin rouge de Colline Pescaresi au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, pâtes à la "carbonara" à la française ou osso bucco.
Au nez le vin rouge de la région de Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Colline Pescaresi est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Colline Pescaresi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Colline Pescaresi.
La région viticole du Colline Pescaresi se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Zaccagnini et le Domaine Rosarubra y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Pescaresi sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits à noyau ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, beurre ou terre.
En bouche du Colline Pescaresi est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 70 domaines et châteaux dans la région du Colline Pescaresi, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
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Les vins blancs de la région de Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou rillettes de sardines.
Au nez le vin blanc de la région de Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de tropical, sel ou chêne et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou terre. En bouche le vin blanc de la région de Colline Pescaresi est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Les vins effervescents de la région de Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
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Caractéristique de l'odeur du musc.
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Les vins rosés de la région de Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de chiche-kebab, poulet bonne femme ou côtes de porc au four.
Au nez le vin rosé de la région de Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
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Le Lambrusco est un cépage de vin rouge italien qui est principalement produit dans la région de l'Émilie-Romagne. Il fait partie des vins les plus anciens d'Italie et est connu pour être rafraîchissant et offrir des parfums de fruits et d'épices douces. Les vins de Lambrusco sont doux et aromatiques, et sont souvent servis frais comme vin de mousse ou vin mousseux mais peuvent également être consommés comme vin tranquille. Il existe une variété de variétés de Lambrusco, produites à partir des cépages Sangiovese, Ancellotta et Barbera, et on trouve un large éventail de styles qui varient en fonction de la région, du producteur et de l'utilisation des cépages spécifiques. Les vins produits à partir de Lambrusco sont habituellement rouge violacé et ont un arôme fruité, une acidité fraîche et des saveurs douces et sirupeuses. Bien que la plupart des vins de Lambrusco soient doux, certains sont aussi produits en style sec et sec, ce qui en fait un des rares vins rouges doux qui peut également être consommé sans sucre.
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Les vins doux de la région de Colline Pescaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, clafoutis aux cerises express ou tarte aux fraises sans cuisson.
Au nez le vin doux de la région de Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & terre.
Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.
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