Domaine Collovray & TerrierDeux Roches Tradition Mâcon-Villages
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages du Domaine Collovray & Terrier est dans le top 30 des vins de Mâcon-Villages.
Structure gustative du Deux Roches Tradition Mâcon-Villages du Domaine Collovray & Terrier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages de Domaine Collovray & Terrier de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages du Domaine Collovray & Terrier de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, minéral ou pierre et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Deux Roches Tradition Mâcon-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages
Le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages du Domaine Collovray & Terrier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, mi-cuit de thon rouge ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Deux Roches Tradition Mâcon-Villages du Domaine Collovray & Terrier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deux Roches Tradition Mâcon-Villages du Domaine Collovray & Terrier sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Collovray & Terrier
Le Domaine Collovray & Terrier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 128 vins à la vente dans la région de Mâcon-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Villages
La région viticole du Mâcon-Villages se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine Guillemot-Michel y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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