Le Domaine Conacul Ambrozy de Recas

Domaine Conacul Ambrozy
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Cramele Recaș
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Recas
Il se situe en Recas

Le Domaine Conacul Ambrozy fait parti des domaines à suivre à Recas. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conacul Ambrozy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conacul Ambrozy à Recas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conacul Ambrozy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conacul Ambrozy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Conacul Ambrozy

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Conacul Ambrozy

Les vins doux du Domaine Conacul Ambrozy s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, carri de crevettes aux piments ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Conacul Ambrozy

Au nez le vin doux du Domaine Conacul Ambrozy révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Conacul Ambrozy

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Conacul Ambrozy

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Recas

La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.

Les cépages blancs Fetească (les deux variantes Fetească Regală et Alba) sont les plus largement plantés en Roumanie. Ils représentent une part importante de la production de vin blanc du pays. Le "Riesling" roumain est plus susceptible d'être du Welschriesling que du véritable Riesling rhénan. Le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat (Ottonel) et le Sauvignon Blanc sont identifiables de manière fiable.

En ce qui concerne les vins rouges, les grands classiques bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont plantés en grand nombre dans les vignobles roumains et représentent à eux deux environ 20 000 hectares (50 000 acres). D'autres rouges connus sont le Pinot Noir et le Blaufrankisch (Kekfrankos/Lemberger). Le Fetească Neagră a élu domicile dans l'est du pays, dans la province de Moldavie (ou Moldavie), à la frontière avec le pays du même nom. Avec l'Ukraine au nord et la Bulgarie au sud, la Roumanie est clairement un pays aux influences slaves.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conacul Ambrozy

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Découvrez le cépage: Reine des vignes

Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine Conacul Ambrozy et des vins de la région

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