Domaine Contentious Character - The Rough End of the Pineapple Pinot Noir

Domaine Contentious CharacterThe Rough End of the Pineapple Pinot Noir

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le The Rough End of the Pineapple Pinot Noir du Domaine Contentious Character est un vin rouge de la région de Canberra District de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du The Rough End of the Pineapple Pinot Noir du Domaine Contentious Character

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Rough End of the Pineapple Pinot Noir de Domaine Contentious Character de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le The Rough End of the Pineapple Pinot Noir du Domaine Contentious Character

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

The Rough End of the Pineapple Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins de Canberra District
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du The Rough End of the Pineapple Pinot Noir du Domaine Contentious Character sont 2017

Informations sur le Domaine Contentious Character

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Canberra District dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Contentious Character fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Canberra District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 40000 des vins d'Australie
Dans le top 200 des vins de Canberra District
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Canberra District

La région viticole du Canberra District se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clonakilla et le Domaine Clonakilla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Canberra District sont les Riesling, Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canberra District révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, beurre ou lime.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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