Domaine Coop di LuGrignolino del Monferrato Casalese
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grignolino del Monferrato Casalese du Domaine Coop di Lu est dans le top 0 des vins de Grignolino del Monferrato Casalese.
Détails et informations techniques sur le Grignolino del Monferrato Casalese du Domaine Coop di Lu
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Informations sur le Domaine Coop di Lu
Le Domaine Coop di Lu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Grignolino del Monferrato Casalese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grignolino del Monferrato Casalese
La région viticole du Grignolino del Monferrato Casalese se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Valpane et le Domaine Auriel y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignolino del Monferrato Casalese sont les Grignolino, Cortese et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignolino del Monferrato Casalese révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou vanille et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi le vin et la philosophie font-ils si bon ménage ?
Comment un verre de vin peut-il nous faire entrer en relation avec le sensible ? Comment les philosophes l’évoquent-ils pour relier leur pensée au monde organique ? D’où le vin tient-il cet aspect divin ? Entretien avec Grégory Darbadie, auteur du Vin de la philosophie et professeur à Saint Denis et à l’Institut catholique de Paris. Comment est née votre relation avec le vin ? Elle est née, d’une rencontre immédiate puisque je suis né en Champagne et j’étais le plus gros bébé ...
Bordeaux : qui est Laffort, le discret champion qui aide au succès des chais viticoles ?
Chez Laffort, on aime les chais viticoles. C’est là le terrain de jeu historique de ce discret champion des produits œnologiques. Installé à Floirac, aux portes de Bordeaux, Luc Laffort a le portrait de ces aïeuls accroché au mur : Jean (le fondateur en 1895), puis René, et son père Jean-François (âgé de 76 ans aujourd’hui) qui lui a passé le relais, il y a une quinzaine d’années, à la tête de l’entreprise familiale. Des amoureux de l’œnologie de père en fils (le diplôme national d’œnologue – DN ...
Lot-et-Garonne : une ambiance « crépusculaire » chez les Vignerons de Buzet
« Vous nous avez vendu du rêve ! » Sur l’estrade de la salle des fêtes de Buzet, Nicolas Bruch, président du conseil de surveillance, et Nicolas Lhérisson, son homologue du directoire, n’y sont pas ; à la fête. Un vigneron passablement agacé peine à contenir sa… « Vous nous avez vendu du rêve ! » Sur l’estrade de la salle des fêtes de Buzet, Nicolas Bruch, président du conseil de surveillance, et Nicolas Lhérisson, son homologue du directoire, n’y sont pas ; à la fête. Un vigneron passable ...
Le mot du vin: Élevage sur lies
L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.
