Le Domaine Corisca de Rías Baixas en Galice
Le Domaine Corisca fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Corisca est un vignoble de prestige situé dans la région de Rías Baixas en Espagne, plus précisément dans la province de Pontevedra en Galice. Niché entre les montagnes escarpées et l'Atlantique, ce domaine viticole est un véritable joyau de la viticulture espagnole, offrant des vins d'une qualité exceptionnelle. S'étendant sur une superficie de 12 hectares, le Domaine Corisca est à l'origine un projet familial qui a commencé en 2005. Il est actuellement géré par Marisol Bueno, un nom prestigieux parmi les viticulteurs de la région. Le domaine a pour vocation de cultiver des vins de la plus grande qualité tout en respectant le terroir et la nature, une philosophie qui est au cœur de chaque étape de la production. L'essentiel de la production du Domaine Corisca est le Albariño, un cépage blanc emblématique de la région. Les vignes sont plantées sur des sols granitiques et sablonneux, bronchant à l'influence océanique. L'exploitation est certifiée en agriculture biologique et biodynamique, favorisant l'usage de techniques ancestrales et respectueuses de l'environnement. Le Domaine Corisca produit des vins blancs refletant merveilleusement bien le caractère de la région. Les vins présentent une acidité rafraîchissante, une grande minéralité et des arômes délicats de fruits blancs et d'agrumes. Ces vins blancs, secs et aromatiques, sont particulièrement appréciés pour leur finesse et leur fraîcheur. Le soin apporté à la vigne, la vendanges manuelles ou encore l'élevage sur lies contribuent à la réalisation de ces vins d'exception, élégants et équilibrés. Le travail minutieux de Marisol Bueno et de son équipe a été reconnu par de nombreuses récompenses internationales, valorisant ainsi le savoir-faire unique du Domaine Corisca.