Domaine Costa Savella - Asti Dolce

Domaine Costa SavellaAsti Dolce

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Asti Dolce du Domaine Costa Savella est un vin effervescent de la région d'Asti au Piémont.
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.

Structure gustative du Asti Dolce du Domaine Costa Savella

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Asti Dolce de Domaine Costa Savella de la région du Piémont est un vin .

Détails et informations techniques sur le Asti Dolce du Domaine Costa Savella

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Belair

Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Asti Dolce - 2019
Dans le top 100 des vins d'Asti
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Asti Dolce du Domaine Costa Savella sont 2019

Informations sur le Domaine Costa Savella

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Costa Savella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 5000 des vins d'Asti
Dans le top 9500 des vins effervescents
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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