Domaine Couillaud VigneronDomaine de la Potardiere Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Domaine de la Potardiere Sauvignon du Domaine Couillaud Vigneron est dans le top 100 des vins de Val de Loire.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine de la Potardiere Sauvignon du Domaine Couillaud Vigneron de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Potardiere Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Potardiere Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Potardiere Sauvignon
Le Domaine de la Potardiere Sauvignon du Domaine Couillaud Vigneron s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blé du soleil, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Potardiere Sauvignon du Domaine Couillaud Vigneron
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Informations sur le Domaine Couillaud Vigneron
Le Domaine Couillaud Vigneron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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