Domaine Famille Crocé-SpinelliVin De Pays Du Var Beaudomaine Grande Cuvée Hagberg Thuresson Rolle Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Vin De Pays Du Var Beaudomaine Grande Cuvée Hagberg Thuresson Rolle Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin De Pays Du Var Beaudomaine Grande Cuvée Hagberg Thuresson Rolle Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vin De Pays Du Var Beaudomaine Grande Cuvée Hagberg Thuresson Rolle Sauvignon
Le Vin De Pays Du Var Beaudomaine Grande Cuvée Hagberg Thuresson Rolle Sauvignon du Domaine Famille Crocé-Spinelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon, moules au vin blanc et à la tomate ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Vin De Pays Du Var Beaudomaine Grande Cuvée Hagberg Thuresson Rolle Sauvignon du Domaine Famille Crocé-Spinelli
Découvrez le cépage: Tannat meunier
Cépage rencontré dans le sud-ouest de la France. Il s'agit d'une mutation naturelle du tannat, sa ressemblance est donc normale et seul son duvet très blanc le différencie. Il n'est pratiquement pas multiplié ... autre exemple d'une telle mutation, le meunier ou pinot meunier. - Synonymie : aucun synonyme à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Famille Crocé-Spinelli
Le Domaine Famille Crocé-Spinelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
