Le Domaine Crolochet de Chambertin Grand Cru de Côte de Nuits

Domaine Crolochet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Côte de Nuits
Il se situe en Chambertin Grand Cru dans la région de Côte de Nuits

Le Domaine Crolochet fait parti des domaines à suivre à Chambertin Grand Cru. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Crolochet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Crolochet à Chambertin Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Crolochet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Crolochet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Crolochet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Crolochet

Les vins rouge du Domaine Crolochet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, tête de veau sauce moi ou daube de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Crolochet

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Chambertin Grand Cru

La région viticole du Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Armand Rousseau et le Domaine Trapet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou cigare et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral.

En bouche du Chambertin Grand Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Chambertin Grand Cru, produisant 60 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chambertin Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Crolochet

Une route des vins de prévue dans la région de Chambertin Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Crolochet.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Crolochet et des vins de la région

Apéritif, plat et dessert : les accords mets-vins parfaits

Accordez facilement mets et vins tout au long du repas Sommaire Accordez facilement mets et vins tout au long du repas Initier les festivités dès l’apéritif Apporter de la fraîcheur à l’entrée Trouver l’accord parfait pour le plat de résistance Ne jamais négliger le vin d’accompagnement du fromage Finir en douceur avec le dessert Accordez facilement mets et vins tout au long du repas D’après le Minist&egr ...

Rouge, blanc, rosé, effervescent : à quelle température idéale doit-être servi le vin ?

La température idéale pour servir le vin blanc Sommaire La température idéale pour servir le vin blanc La température idéale pour servir le vin rouge La température idéale pour servir le vin rosé La température idéale pour servir le champagne Dans l’Antiquité, on buvait le vin coupé d’eau à la température ambiante, mais aussi rafraîchi ou chauffé. Au cours de la Renai ...

Frédéric Engerer (Artémis Domaines) : "Avec Bouchard Père & Fils, nous savons où nous allons"

« Nous n’envisageons pas d’autres cessions, sauf ajustements au cas par cas » Sommaire "Nous n’envisageons pas d’autres cessions, sauf ajustements au cas par cas" "Tout le vin de Bouchard Père & Fils sera issu à 100% du domaine ou de fermages" La Revue du vin de France : Un Comité Social et Économique (CSE) s’est réuni cet après-midi au sein du groupe Bouchard Père & Fils. Qu’avez-vou ...

Le mot du vin: Pinenc

Voir fer servadou.

Découvrez les autres régions et appellation de Gevrey-Chambertin