Domaine Cru LamourouxJurancon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Jurancon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jurancon
Les accords mets et vins originaux avec le Jurancon
Le Jurancon du Domaine Cru Lamouroux s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon à la catalane, merlu koskera (pays basque) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Jurancon du Domaine Cru Lamouroux
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Cru Lamouroux
Le Domaine Cru Lamouroux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Le palmarès Vinitech-Sifel des innovations viti-vinicoles dévoilé
Les projets vers récompensés Vinitech-Sifela décerné ses trophées 2020 en amont de sa 22e édition, qui se tiendra depuis Bordeaux du 1er au 3 décembre en virtuel en raison du contexte sanitaire, avec une quarantaine de forums et colloques au programme. Les trophées ont confirmé la tendance engagée depuis plusieurs années, avec de nombreuses innovations au service de la transition écologique des filières, q ...
Un escape game sur-mesure pour les vignerons et négociants
Reprenant le concept des jeux d'évasion, cette animation modulable se veut un support innovant de communication et de promotion sur le vin. 45 minutes pour qu’une équipe de quatre personnes réussissent à ouvrir une caisse de bois en résolvant 8 énigmes sur le vin grâce à une tablette, c’est le concept de l’escape-game Grand Cru lancé par l’entreprise Collock. Proposé aux vignerons et négociants pour travailler leur image et étoffer leur offre œnotouristique (visite de cav ...
Le cognac qui ne porte pas son nom
Martell Mumm Perrier-Jouët innove avec Blue Swift, une eau-de-vie charentaise VSOP vieillie en fût de bourbon. César Giron, son président, raconte la création de ce drôle de produit. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Le groupe Pernod Ricard continue d’innover. Sa dernière création est un cognac vieilli en fût de bourbon. Un « finishing » qui l’exclut de la catégorie des cognacs mais le fait entrer dans celle des best-sellers aux ...
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.