Domaine Cueva de Las ManosReserve Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Malbec du Domaine Cueva de Las Manos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Malbec de Domaine Cueva de Las Manos de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Malbec du Domaine Cueva de Las Manos de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Reserve Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Malbec
Le Reserve Malbec du Domaine Cueva de Las Manos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Reserve Malbec du Domaine Cueva de Las Manos
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Malbec du Domaine Cueva de Las Manos sont 2009, 2010, 2012, 2013 et 2008.
Informations sur le Domaine Cueva de Las Manos
Le Domaine Cueva de Las Manos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
