Domaine Cumulus - Climbing Cool Climate Pinot Gris

Domaine CumulusClimbing Cool Climate Pinot Gris

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Climbing Cool Climate Pinot Gris du Domaine Cumulus est un vin blanc de la région d'Orange de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Climbing Cool Climate Pinot Gris du Domaine Cumulus

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Climbing Cool Climate Pinot Gris de Domaine Cumulus de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Climbing Cool Climate Pinot Gris du Domaine Cumulus de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Climbing Cool Climate Pinot Gris du Domaine Cumulus

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Climbing Cool Climate Pinot Gris - 2013
Dans le top 100 des vins d'Orange
Note moyenne: 3.311100
Climbing Cool Climate Pinot Gris - 2012
Dans le top 100 des vins d'Orange
Note moyenne: 2.6110.500

Les meilleurs millésimes du Climbing Cool Climate Pinot Gris du Domaine Cumulus sont 2013, 2012

Informations sur le Domaine Cumulus

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Cumulus Estate Wines
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Orange dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Cumulus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 50000 des vins d'Australie
Dans le top 1500 des vins d'Orange
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole d'Orange

La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

Actualités liées à ce vin

Une cinquantaine d'hectares touchés par le feu

L'incendie criminel a brûlé des rangs de vignes et échaudé des raisins. Les produits largués par les pompiers pour contrôler les flammes auraient aussi un impact. « Six viticulteurs sont concernés par l’incendie d’une partie de leurs parcelles. Mais ils doivent d’abord reposer les pieds sur terre avant d’estimer les dégâts sur leurs vignobles. Ils sont contents d’avoir sauvé leurs peaux, leurs matériels, leurs chais… » rapporte Guy Marjo ...

Muscat Ottonel 2021 du Domaine Barmès-Buecher

Domaine Barmes-BuecherOttonel 2021AOC Alsace MuscatVin blancVin d’Alsace Note : 93/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Bien mûr, relief généreux, fruit mûr et frais, ensemble assez tonique, élancé et salivant : voici un excellent muscat, éloigné de tout propos simple et variétal, à l’allonge lancinante. Le mot du domaine : « Le vin de fruit par excellence. Aucun vin n’incarne mieux que ...

Crise viticole en Gironde : « Au bout du rouleau », il compte tirer un trait sur son vignoble

À Mourens, Philippe Paquier habite au lieu-dit Cheval Blanc, le nom d’un château saint-émilionnais bien prestigieux situé à une trentaine de kilomètres, dont le caractère luxueux contraste avec la crise économique frappant le Bordelais depuis de nombreux mois. Le vigneron de 63 ans a cogité pour savoir s’il prendrait part au plan d’arrachage. Il fait finalement partie… À Mourens, Philippe Paquier habite au lieu-dit Cheval Blanc, le nom d’un château saint-émilionnais bien prestigieux situé ...

Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

Autres vins du Domaine Cumulus

Voir tous les vins du Domaine Cumulus

Autres vins de la région d'Orange

Voir les meilleurs vins d'Orange

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs d'Orange