Domaine CuperlyCuvee Prestige Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cuvee Prestige Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee Prestige Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee Prestige Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Le Cuvee Prestige Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Cuperly s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flamenkuche express, dorade aux épices douces ou rougaille tomates (madagascar).
Détails et informations techniques sur le Cuvee Prestige Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' du Domaine Cuperly
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine Cuperly
Le Domaine Cuperly fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Verzy' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Verzy'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Verzy' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alexandre Penet et le Domaine Mouzon Leroux y produisent principalement des vins effervescent, doux naturel et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Verzy' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Verzy' révèle souvent des types d'arômes de chêne, floral ou abricot et parfois aussi des arômes de poire, pierre ou amandes.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
