Le Domaine Curtis de Central Coast de Californie

Domaine Curtis
Le domaine propose 22 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3938 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Curtis sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Curtis fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Curtis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Curtis à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Curtis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Curtis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Curtis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Curtis

Les vins rouge du Domaine Curtis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), gigot de 7 heures ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Curtis

Au nez le vin rouge du Domaine Curtis révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Curtis

  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Curtis

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsaut

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Curtis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Curtis

Les vins blanc du Domaine Curtis s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, paupiettes a la sauce tomate ou mouclade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Curtis

Au nez le vin blanc du Domaine Curtis révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Curtis

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Curtis

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Curtis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Curtis

Les vins rosé du Domaine Curtis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), souris d'agneau façon papa ou délicieux poulet thaïlandais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Curtis

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Curtis

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Curtis.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Curtis et des vins de la région

Cinq films sur le vin et l’alcool à regarder sans modération

De bien belles blondes « The Vikings », de Richard Fleisher (1958). UNITED ARTISTS – BRYNAPROD S.A. / COLLECTION PROD DB / TCD Les Vikings, de Richard Fleischer (1958). Dans l’un des plus grands films d’aventures de l’histoire du cinéma, le réalisateur américain Richard Fleischer entend poser un regard ethnographique sur les Vikings. Après des recherches dans un musée d’Oslo, il tourne en Norvège et sur la côte anglaise. Le cinéaste relate la splendeur et la décadence d’un peuple nordique, ...

50 Cent, rappeur américain et businessman fondu de cognac

Sa mère le surnommait Boo-Boo. Il a préféré prendre le sobriquet de 50 Cent, référence à un gangster prêt à tuer pour cinquante centimes… Curtis James Jackson, né le 6 juillet 1975 dans un quartier défavorisé de New York, n’a pas eu une enfance facile. Un Grammy Award, treize trophées Billboard Music et soixante millions de disques plus tard, 50 Cent est une superstar, le bad boy du rap américain. A lire sur SudOuest.fr ...

Le grand test des armoires à vins

Des essais grandeur nature En trente ans, les armoires à vins se sont imposées dans le paysage et connaissent un succès grandissant auprès des amateurs. Leur rôle est avant tout de reproduire l’environnement d’une cave naturelle. Succès oblige, un grand nombre de marques non spécialisées, mais très connues pour leurs réfrigérateurs, s’engouffrent dans cette niche, en proposant, pour la plupart, des frig ...

Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.