Le Domaine Cynl Goutheron de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' en Bourgogne

Domaine Cynl Goutheron - Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu'
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Cynl Goutheron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cynl Goutheron

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cynl Goutheron à Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cynl Goutheron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cynl Goutheron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cynl Goutheron

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cynl Goutheron

Les vins blanc du Domaine Cynl Goutheron s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, tartines saumon mozzarella au four ou moules marinières persillées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cynl Goutheron

Au nez le vin blanc du Domaine Cynl Goutheron révèle souvent des types d'arômes de pommes, pomme verte ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Cynl Goutheron est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cynl Goutheron

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cynl Goutheron

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu'

La région viticole du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fourrey et le Domaine Garnier et Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou paille et parfois aussi des arômes de floral, chêne ou pierre.

En bouche du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu', produisant 65 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cynl Goutheron

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cynl Goutheron.

    Découvrez le cépage: Chardonnay

    Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

    Actualités du Domaine Cynl Goutheron et des vins de la région

    Quels vins servir avec les fromages ? La nouvelle carte des accords

    CAMEMBERT : Mieux qu’un rouge, mariez-le avec du cidre Les accords vins et fromages sont à la fois une part du patrimoine culinaire français et, en même temps, une source de tourments pour de nombreux gastronomes. « Je revois les traditionnels plateaux de fromages lors des repas de famille », se souvient ainsi Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde et chef d’orchestre de ce dossier. « Un joyeux fatras en vérité : il y avait là un c ...

    Chablis : 47°N3°E, les bonnes coordonnées

    Direction Chablis pour le premier jour des Grands Jours de Bourgogne, qui font leur grand retour sous leur forme habituelle avec une semaine de rencontres dans le vignoble destinées aux professionnels. Du côté de l’Yonne, on s’enthousiasme pour le jeune domaine de Guillaume Michaut, créé en 2018. Après une édition 2021 exceptionnellement adaptée aux contraintes sanitaires de la Covid-19, les Grands Jours de Bourgogne reviennent sous leur forme habituelle : cinq jours de rencontres et ...

    Les vins rouges reculent au profit des blancs

    Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...

    Le mot du vin: Grand vin

    Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.