Château BéthaniePinot Noir Arbois
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Arbois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Arbois
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Arbois
Le Pinot Noir Arbois du Château Béthanie s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de foie de veau au vinaigre, lentilles et saucisses de morteau ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Arbois du Château Béthanie
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Arbois du Château Béthanie sont 2013, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Château Béthanie
Le Château Béthanie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Arbois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arbois
La région viticole d'Arbois se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arbois sont les Chardonnay, Trousseau et Poulsard, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arbois révèle souvent des types d'arômes de beurre, peau d'orange ou banane et parfois aussi des arômes de coing, cerise acide ou cassis noir.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
[Circuit Jura] Les chemins d’Arbois
Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez les vignerons, cuvées incontournables, bonnes tables, randonnées, festivals… Aujourd’hui direction le Jura, autour d’Arbois. Le Sentier des Vignes La balad ...
"I love Bourgogne Franche Comté" à la découverte du vignoble jurassien…à vélo ?!
« I love Bourgogne Franche Comté » s’intéressait ce week-end, au vignoble jurassien. A Arbois, à 35 kilomètres de Dole, la fruitière vinicole propose, cet été, des balades dans les vignes..à vélo électrique. Guillaume RAHON de la fruitière vinicole d’Arbois. Copier Si vous passez dans le Jura cet été, partez à la découverte du vin jaune et vin de paille. La Fruitière Vinicole d’Arbois et ses vignerons vous invitent au cœur du vignoble jurassien dans les caves du Château-Béth ...
Nos itinéraires de l’été #37 : le Jura, d’Arbois à Poligny
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. 37ème étape : en route pour le Jura. Sur les traces de Pasteur La Fruitière vinicole d’Arbois propose différentes formules de découverte avec visites de caves, tour dans les vignes, explications des différents cépages, une coupe de crémant à la fin de la ...
Le mot du vin: IGP
Indication géographique protégée. Équivalent de vin de pays dans la réglementation européenne.
