Domaine Dalton - Meron Vineyard Cabernet Sauvignon

Domaine DaltonMeron Vineyard Cabernet Sauvignon

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton est un vin rouge de la région de Galilee.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Dalton de la région de Galilee est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Meron Vineyard Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.311110
Meron Vineyard Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 411110
Meron Vineyard Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.111110
Meron Vineyard Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 411110
Meron Vineyard Cabernet Sauvignon - 2008
Dans le top 100 des vins de Galilee
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Meron Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Dalton sont 2014, 2008, 2012, 2013 et 2011.

Informations sur le Domaine Dalton

Le domaine propose 89 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Galilee

Le Domaine Dalton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Galilee
Dans le top 450 des vins d'Israël
Dans le top 300 des vins de Galilee
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Galilee

La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.

Actualités liées à ce vin

A la frontière libanaise, les viticulteurs israéliens s’inquiètent pour leur récolte

Pénurie de main-d’oeuvre  Pour les vignerons de la région, le temps presse. Les vignes doivent être taillées avant le printemps, « sinon l’année est foutue », explique Alex Haruni, propriétaire du domaine Dalton Winery. Il redoute que le déclenchement d’un conflit plus large entre Israël et le mouvement islamiste libanais Hezbollah ne mette sa récolte en péril. La guerre contre le Hamas dans la bande de Gaz ...

Disparition d’Albert Uderzo : “Du vin ! J’veux encore du vin, par Mercure !”

Le dessinateur Albert Uderzo vient de tirer sa révérence à l’âge de 92 ans. Parmi ses nombreuses créations, impossible de ne pas citer la série de bande-dessinée Astérix qu’il signa avec le scénariste René Goscinny. Plutôt que le nombre d’exemplaires vendus, on retiendra davantage à la manière du Petit Prince des images et des messages. En toile de fond, c’est la résistance d’un village gaulois contre les envahisseurs romains qui, sujets à de terribles uppercuts, sont propulsés vers le ciel en l ...

En Israël, le succès des petits vignerons fait des émules

De gauche à droite, les quatre vignerons qui ont œuvré à la reconnaissance de l’appellation judean hills, Eran Pick, Golan Flam, Doron Rav Hon et Eli Ben Zaken, dans les vignes de ce dernier, le Domaine du Castel, en Judée (Israël), en 2016. DAN PEREZ Le vin en Israël est une histoire très ancienne, certes, mais chaotique, avec de longues périodes de léthargie et des sursauts, liés au passé complexe et aux conflits successifs des dernières décennies. Si on trouve, comme dans le Liban voisin, des ...

Le mot du vin: AOP

Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.

Autres vins du Domaine Dalton

Voir tous les vins du Domaine Dalton

Autres vins de la région de Galilee

Voir les meilleurs vins de Galilee

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Galilee