Domaine Dampt Frères - Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir

Domaine Dampt FrèresChevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir du Domaine Dampt Frères est un vin rouge de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir du Domaine Dampt Frères

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir de Domaine Dampt Frères de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir du Domaine Dampt Frères de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir du Domaine Dampt Frères

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 411110
Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.61110.50
Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.51110.50
Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.411100
Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Chevalier d'Éon Bourgogne Pinot Noir du Domaine Dampt Frères sont 2016, 2015, 2014, 2012 et 2013.

Informations sur le Domaine Dampt Frères

Le domaine propose 56 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne
Retrouvez le Domaine Dampt Frères sur Facebook

Le Domaine Dampt Frères fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 7500 des vins de Bourgogne
Dans le top 65000 des vins rouges
Dans le top 100000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Moisi (goût de)

Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.

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