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Domaine Winzervereinigung Freyburg-UnstrutFür Mich 100% Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Für Mich 100% Spätburgunder Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Für Mich 100% Spätburgunder Trocken de Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut de la région de Saale-Unstrut est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Für Mich 100% Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Für Mich 100% Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Für Mich 100% Spätburgunder Trocken
Le Für Mich 100% Spätburgunder Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, maouche ardéchoise ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Für Mich 100% Spätburgunder Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Découvrez le cépage: Valdiguié
Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Für Mich 100% Spätburgunder Trocken du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut fait parti des domaines à suivre à Saale-Unstrut. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.