Château de PanisseauFleurs Selection
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Fleurs Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleurs Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Fleurs Selection
Le Fleurs Selection du Château de Panisseau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf en daube, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou brochettes de poulet express aux épices.
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Château de Panisseau
Le Château de Panisseau fait parti des domaines à suivre à Bergerac. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac
La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Tourisme en Dordogne : à la rencontre des vignerons du Bergeracois
Dans ce Périgord qui célèbre l’art de vivre au quotidien, le vignoble de Bergerac s’étend de part et d’autre de la Dordogne sur 11 300 hectares. Plantées sur sept terroirs, ses vignes donnent des vins blancs secs, moelleux, liquoreux, rosés ou rouges, sous 17 appellations d’origine contrôlée différentes. Si les vignerons y ont des profils aussi variés que leurs vins, beaucoup ouvrent leurs portes po ...
La Grande Dégustation Bergerac & Duras s’invite à Lille
Jeudi 28 novembre, Terre de Vins invite les amateurs lillois à découvrir les vins de Bergerac & Duras et savourer leurs accords avec les produits du Périgord. Une soirée placée sous le signe de la gourmandise, pour un rendez-vous qui a fait ses preuves. Après Paris et Bordeaux, la désormais traditionnelle Grande Dégustation Bergerac & Duras arrive à Lille le 28 novembre prochain. C’est un rendez-vous régulier qui est donné aux amateurs par Terre de Vins et les vins de Bergerac & ...
Grande Dégustation Bergerac & Duras : rendez-vous le 23 mai !
Ce jeudi 23 mai en fin d’après-midi, les épicuriens vont de nouveau adopter la « Périgord Attitude » en embarquant sur la péniche Concorde Atlantique, rive gauche à Paris. N’attendez plus pour réserver vos places. Jeudi 23 mai sur le bateau Concorde Atlantique à Paris, venez découvrir les artisans vignerons des 10 AOP du vignoble Bergerac et Duras pour une grande dégustation. À leurs côtés, 7 filières du Périgord viennent présenter leurs produits du terroir pour de délicieux accords gourma ...
Le mot du vin: Biodynamie
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.