Domaine Von WinningSauvignon Blanc 500
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Sauvignon Blanc 500 du Domaine Von Winning est dans le top 90 des vins d'Allemagne et dans le top 20 des vins de Pfalz.
Structure gustative du Sauvignon Blanc 500 du Domaine Von Winning
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc 500 de Domaine Von Winning de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc 500 du Domaine Von Winning de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de crème, groseille à maquereau ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc 500
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc 500
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc 500
Le Sauvignon Blanc 500 du Domaine Von Winning s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queue de lotte au lait de coco et curry, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou fondue de courgettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc 500 du Domaine Von Winning
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc 500 du Domaine Von Winning sont 2015, 2018, 2012, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Von Winning
Le Domaine Von Winning fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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