Domaine Von WinningUngeheuer GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Ungeheuer GG du Domaine Von Winning est dans le top 80 des vins d'Allemagne et dans le top 20 des vins de Pfalz.
Structure gustative du Ungeheuer GG du Domaine Von Winning
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ungeheuer GG de Domaine Von Winning de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ungeheuer GG du Domaine Von Winning de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou paille et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, groseille à maquereau ou mangue.
Accords mets et vins avec du Ungeheuer GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ungeheuer GG
Les accords mets et vins originaux avec le Ungeheuer GG
Le Ungeheuer GG du Domaine Von Winning s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, moules au bleu de bresse ou fajitas au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Ungeheuer GG du Domaine Von Winning
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ungeheuer GG du Domaine Von Winning sont 2017, 2015, 2018, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Von Winning
Le Domaine Von Winning fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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