Domaine Collegium WirtembergIm Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken du Domaine Collegium Wirtemberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken de Domaine Collegium Wirtemberg de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken
Le Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken du Domaine Collegium Wirtemberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, rôti de veau aux olives noires ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Im Holzfass Gereift Spätburgunder Trocken du Domaine Collegium Wirtemberg
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Collegium Wirtemberg
Le Domaine Collegium Wirtemberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Taille
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.