Domaine DeAngelis (De Angelis)Piceni Piceno Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Piceni Piceno Superiore du Domaine DeAngelis (De Angelis)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piceni Piceno Superiore de Domaine DeAngelis (De Angelis) de la région des Marches est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Piceni Piceno Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piceni Piceno Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Piceni Piceno Superiore
Le Piceni Piceno Superiore du Domaine DeAngelis (De Angelis) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Piceni Piceno Superiore du Domaine DeAngelis (De Angelis)
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piceni Piceno Superiore du Domaine DeAngelis (De Angelis) sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine DeAngelis (De Angelis)
Le Domaine DeAngelis (De Angelis) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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