Domaine Deep Sky VineyardBig Bang
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Big Bang du Domaine Deep Sky Vineyard est dans le top 40 des vins d'Arizona.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Big Bang du Domaine Deep Sky Vineyard de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Big Bang
Les accords qui marchent parfaitement avec le Big Bang
Les accords mets et vins originaux avec le Big Bang
Le Big Bang du Domaine Deep Sky Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, bonite à la balinaise ou gratin de crozets aux diots de savoie.
Détails et informations techniques sur le Big Bang du Domaine Deep Sky Vineyard
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Big Bang du Domaine Deep Sky Vineyard sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Deep Sky Vineyard
Le Domaine Deep Sky Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.
Actualités liées à ce vin
The vineyard of Bourgogne seen from the sky – Japanese
To coincide with the festivities around the Hospices de Beaune Wine Auction, the Bourgogne wine board unveil a new film to take you on an aerial tour of the Bourgogne wine region, from Macon to Chablis. This new video invites you to take to the air and take a bird’s eye view of the vineyards. Thanks to some stunning aerial footage, you can discover the wine region from a whole new perspective. You can clearly see how winemaking culture is so deeply rooted in the Bourgogne territory that it has l ...
On a lu « De l’amour et du vin », 14 nouvelles de Florence Delaporte sur les affinités des vins et de l’instant
Six mois après « Les Champs captants » (Robert Laffont), une rencontre amoureuse sur une île du Rhône, Florence Delaporte livre un recueil de nouvelles dédiées au vin. Comme pour ses romans, qui nous ont menés d’Australie en Allemagne, de Normandie en Bretagne, chaque texte est un voyage, un ailleurs. L’auteure du très sensible « Je n’ai pas de château » – son premier ouvrage paru chez Gallimard, prix Wepler 1998 – se balade des Cyclades à… Six mois après « Les Champs captants » (Robert La ...
Quand les coureurs du Tour de France se dopaient à l'alcool
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga à succès qui retranscrit l’amour des Japonais pour les vins français. La série Les Gouttes de Dieu, coproduite par France Télévisions, Apple TV+ et la plateforme de streaming japonaise Hulu Japan, met le célèbre livre-coffret Le Nez Du Vin sous le feu des projecteurs. Sortie en avril, l’adaptation du manga à succès ...
Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
