Domaine Conti Degli AzzoniPassatempo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Passatempo du Domaine Conti Degli Azzoni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passatempo de Domaine Conti Degli Azzoni de la région des Marches est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Passatempo du Domaine Conti Degli Azzoni de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Passatempo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passatempo
Les accords mets et vins originaux avec le Passatempo
Le Passatempo du Domaine Conti Degli Azzoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, linguine à la toscane ou osso buco.
Détails et informations techniques sur le Passatempo du Domaine Conti Degli Azzoni
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passatempo du Domaine Conti Degli Azzoni sont 2010, 2011, 2013, 2012 et 2007.
Informations sur le Domaine Conti Degli Azzoni
Le Domaine Conti Degli Azzoni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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