Domaine Dehesa de CadozosArístides Pinot Noir y Tinta Fina
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Arístides Pinot Noir y Tinta Fina du Domaine Dehesa de Cadozos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arístides Pinot Noir y Tinta Fina de Domaine Dehesa de Cadozos de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Arístides Pinot Noir y Tinta Fina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arístides Pinot Noir y Tinta Fina
Les accords mets et vins originaux avec le Arístides Pinot Noir y Tinta Fina
Le Arístides Pinot Noir y Tinta Fina du Domaine Dehesa de Cadozos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou atriaux en sauce.
Détails et informations techniques sur le Arístides Pinot Noir y Tinta Fina du Domaine Dehesa de Cadozos
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arístides Pinot Noir y Tinta Fina du Domaine Dehesa de Cadozos sont 2011
Informations sur le Domaine Dehesa de Cadozos
Le Domaine Dehesa de Cadozos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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