Domaine DelhommeMamolactique
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mamolactique du Domaine Delhomme est dans le top 0 des vins d'Yonne.
Détails et informations techniques sur le Mamolactique du Domaine Delhomme
Découvrez le cépage: Abouriou
L'Abouriou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lot-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Abouriou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Provence & Corse, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Delhomme
Le Domaine Delhomme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Yonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yonne
L'Yonne est un titre IGP couvrant le département administratif du même nom à l'angle nord-ouest de la région viticole de Bourgogne. Il couvre les vins produits dans cette région qui soit n'entrent pas dans les limites officielles des AOP de l'Yonne, soit ne respectent pas les lois plus strictes de ces appellations en matière de Vinification. Les plus célèbres d'entre elles sont les différents niveaux de Chablis (moins l'appellation Petit Chablis qui leur est associée). Les autres sont l'appellation Saint-Bris (pour le Sauvignon Blanc) et l'Irancy, uniquement pour le vin rouge.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : un cabinet d’experts-comptables rattrapé par le scandale des châteaux Chinois
À Bordeaux, dans les années 2000 et 2010, l’arrivée d’opérateurs chinois dans le monde du vin annonçait la promesse d’un marché sans limite. Pour séduire ces investisseurs, réputés cousus d’or, la filière viticole ne ménageait pas sa peine : dîners de gala, dégustations prestigieuses, intronisations dans des ordres ou confréries plus ou moins folkloriques… Naijie Qu, honorable membre de la confrérie du Bontemps, n’avait pas échappé à cette danse du ventre sauce bordelaise. Notables locaux Nul do ...
Dates, catalogue, coups de cœur…tout savoir sur la Foire aux Vins Netto !
Netto, enseigne spécialisée dans le hard-discount alimentaire, lance sa Foire aux Vins du 28 septembre au 16 octobre 2023. A cette occasion, partez dénicher des cuvées à prix tous doux dans plus de 320 points de vente partout en France. 310 références à un prix moyen de 7€ Après le succès de l’édition 2022, qui a écoulé près de 260 000 bouteilles pendant les 3 semaines de l’événement, Netto revient avec une sélection destinée à tous types d’amateurs de vin, des néophytes aux plus expérimentés. E ...
[Pessac-Léognan] Foire aux vins au Château Luchey-Halde
Le château Luchey-Halde, en appellation Pessac-Léognan et propriété de Bordeaux Sciences Agro, organisera, le dimanche 27 mars 2022, sa 9ème foire aux vins, en partenariat avec 25 autres lycées viticoles : l’occasion de découvrir de beaux vins mais aussi ce château singulier créé il y a une vingtaine d’années sur un ancien terrain d’entrainement militaire. La banlieue bordelaise a vu, dès la fin du 19ème siècle, mais surtout au 20ème , disparaitre de nombreuses propriétés et châteaux viticoles d ...
Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
