Le Domaine Der Pollerhof de Weinviertel de Weinland

Domaine Der Pollerhof
Le domaine propose 16 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 73 des domaines de Weinland
Il se situe en Weinviertel dans la région de Weinland

Le Domaine Der Pollerhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Der Pollerhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Der Pollerhof à Weinviertel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Der Pollerhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Der Pollerhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Der Pollerhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Der Pollerhof

Les vins blanc du Domaine Der Pollerhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de sanglier, maquereaux au vin blanc ou cataplana aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Der Pollerhof

Au nez le vin blanc du Domaine Der Pollerhof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Der Pollerhof est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Der Pollerhof

  • 2019avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Der Pollerhof

  • Grüner Veltliner
  • Sauvignon Blanc
  • Müller-Thurgau
  • Riesling
  • Traminer
  • Fruhroter Veltliner

À la découverte de la région viticole de Weinviertel

La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Der Pollerhof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Der Pollerhof

Les vins rouge du Domaine Der Pollerhof s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau aux figues et au miel, jambalaya (louisiane) ou véritable fondue savoyarde.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Der Pollerhof

  • Zweigelt
  • Blauburger

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Les grands vins rosés du Domaine Der Pollerhof

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Der Pollerhof

Les vins rosé du Domaine Der Pollerhof s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous express à la cocotte-minute, endives au gratin sans béchamel ou raclette aux 8 fromages.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Der Pollerhof

  • Zweigelt

Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Der Pollerhof

Une route des vins de prévue dans la région de Weinviertel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Der Pollerhof.

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Actualités du Domaine Der Pollerhof et des vins de la région

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Le mot du vin: Brut

Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).