Domaine Des MasFaugeres
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Faugeres du Domaine Des Mas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Faugeres de Domaine Des Mas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Faugeres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faugeres
Les accords mets et vins originaux avec le Faugeres
Le Faugeres du Domaine Des Mas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou queue de boeuf confite au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Faugeres du Domaine Des Mas
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Des Mas
Le Domaine Des Mas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : des vignerons veulent cibler le négoce qui « dépasse la ligne rouge »
L’accalmie promise durant le salon Wine Paris (du 12 au 14 février) pourrait ne pas durer. Quelques jours après la mobilisation massive des agriculteurs en France, de nombreux vignerons girondins entendent mettre la pression sur le négoce bordelais, alors que le prix du tonneau, tout particulièrement sur l’AOC Bordeaux rouge, « ne suffit même plus à rembourser les coûts de production ». Sur le… L’accalmie promise durant le salon Wine Paris (du 12 au 14 février) pourrait ne pas durer. Quelq ...
Ce bordeaux sera le seul servi sur les tables de la cérémonie des César
Le gratin du cinéma français va bien continuer de déguster des crus bordelais. À l’occasion de la 49e cérémonie des César, qui aura lieu à l’Olympia le 23 février, quatre cuvées du château La Garde, propriété de l’appellation Pessac-Léognan appartenant à la maison Dourthe, seront posées sur les nombreuses tables de l’évènement. Les flacons doivent également être servis… Le gratin du cinéma français va bien continuer de déguster des crus bordelais. À l’occasion de la 49e cérémonie des César ...
Cognac : Hennessy dévoile (un peu) ses grands desseins œnotouristiques
Bon an mal an, Hennessy reçoit environ 30 000 visiteurs à Cognac. Le numéro 1 du cognac a l’ambition d’en accueillir 300 000, pas tout à fait autant que la Cité du vin à Bordeaux mais presque. Comment ? En offrant « une proposition œnotouristique de grande ampleur », déclarait le président Laurent Boillot à « Sud Ouest » et à la presse régionaleen juin 2021…. Bon an mal an, Hennessy reçoit environ 30 000 visiteurs à Cognac. Le numéro 1 du cognac a l’ambition d’en accueillir 300 000, pas to ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
