Domaine DirederKlassisch Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Klassisch Sauvignon Blanc du Domaine Direder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klassisch Sauvignon Blanc de Domaine Direder de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klassisch Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klassisch Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Klassisch Sauvignon Blanc
Le Klassisch Sauvignon Blanc du Domaine Direder s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche poireaux, chèvre lardons ou courgette farcie aux fromages et lardons.
Détails et informations techniques sur le Klassisch Sauvignon Blanc du Domaine Direder
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Direder
Le Domaine Direder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Un nouvel état-major aux Caves Legrand
Un Mariage et une démission Cette fois, c’est la bonne ! Inamovible Senior advisor de Legrand Filles & Fils, l’une des plus belles vitrines du vin français à Paris et dans le monde, Gérard Sibourd-Baudry, 72 ans, chamboule son état-major pour mieux conquérir la planète vin. Tel Napoléon au lendemain de Wagram, il vient de nommer trois maréchaux aussi jeunes que hardis. Arnaud Tronche devient direct ...
On boit quoi à la cabane!?
C’est le temps des sucres ! Enfin, bientôt. Et comme chaque année, on se demande ce qu’il fait bon boire à la cabane à sucre: bière, vin, bulles ? Comme toujours, on vous donne nos coups de cœur parmi les nouveaux arrivages en succursales. Et on parle des dessous de l’industrie du vin avec notre invité de la semaine, Charles Delisle, aujourd’hui agent, mais autrefois employé de la SAQ. Généreux et fan de vins d’Autriche de la pre ...
Cinsault Napoléon 2016 : vive l’empereur !
Lorsque j’étais lycéen, j’avais un professeur d’histoire-géographie qui était fan de Napoléon 1er. Ce colosse de près de deux mètres vous mimait avec une sorte de fièvre les batailles de Valmy ou de Wagram. Et cela se concluait toujours par un vibrant « Vive l’empereur ! ». Pour ma part, je ne suis pas fan du père de l’Aiglon, mais lorsque je bois ce Cinsault du Boulevard Napoléon, je ne peux que m’écrier à mon tour « Vive l’empereu ...
Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)
Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.