Domaine DiringerVendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
Le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' du Domaine Diringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de coulibiac de saumon, bourride provençale ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' du Domaine Diringer
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Diringer
Le Domaine Diringer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Léon Boesch et le Domaine Seppi Landmann y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' sont les Gewurztraminer, Pinot gris et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Zinnkoepfle' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, chèvrefeuille ou boisé et parfois aussi des arômes d'abricot, lime ou peau d'orange.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
La sécheresse perturbe les vendanges en Alsace, "il ne faudrait pas que ce soit tous les ans comme ça"
Elles commencent d’habitude dans les premiers jours de septembre mais cette année, c’est bien ce lundi 29 août que sont officiellement lancées les vendanges en Alsace. Une reprise qui concerne les cépages de crémant, pour les vins tranquilles en AOC ce sera le 5 septembre, soit deux semaines plus tôt que l’an dernier. Certains coupeurs et cueilleurs sont d’ailleurs déjà dans les vignes. La faute à la sécheresse et aux épisodes de canicule qui ont frappé le vignoble alsaci ...
Vin d’Alsace : Domaine Agathe Bursin Riesling Zinnkoepflé 2017
Coup de coeur pour ce vin blanc d’Alsace très minéral : le Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2017, du domaine Agathe Bursin. AGATHE BURSINRiesling Grand Cru Zinnkoepflé 2017Vin blancVin d’Alsace Sur le grand cru Zinnkoepflé, la largeur du milieu de bouche est rattrapée par une forte minéralité, ponctuée par une sensation de cédrat. Le mot du domaine : //sas_manager.render(18740); sas.formats.push({id: 18740, tagI ...
A la découverte du Domaine Léon Boesch en Alsace
L’Alsace, ses coteaux, sa chaleur humaine, les paysages magnifiques, ses forêts, sa gastronomie… oui mais… ses vins également ! Et quels vins !Fermez les yeux, et suivez-moi, je vous emmène à quelques encablures de Riquewihr au cœur du vignoble alsacien chez des gens passionnés et passionnants. Domaine Léon Boesch Situé sur la commune de Westhalten, signifiant la vallée noble, le Domaine Léon Boesch est un ravissement au premier coup d’œil. Le chai se dresse avec fierté, face aux lettr ...
Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.