Domaine Distilleries de MathaMoulin De Bardon Pineau Des Charentes
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Moulin De Bardon Pineau Des Charentes du Domaine Distilleries de Matha est dans le top 40 des vins de Cognac.
Accords mets et vins avec du Moulin De Bardon Pineau Des Charentes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin De Bardon Pineau Des Charentes
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin De Bardon Pineau Des Charentes
Le Moulin De Bardon Pineau Des Charentes du Domaine Distilleries de Matha s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de vitello tonnato, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Moulin De Bardon Pineau Des Charentes du Domaine Distilleries de Matha
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moulin De Bardon Pineau Des Charentes du Domaine Distilleries de Matha sont 2008
Informations sur le Domaine Distilleries de Matha
Le Domaine Distilleries de Matha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cognac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cognac
Le Cognac est l'eau-de-vie la plus célèbre du monde, plus connue même que son Vieux cousin Gascon, l'Armagnac. Il provient du Charentais, une vaste région de l'ouest de la France située immédiatement au nord de Bordeaux, et tire son nom de la ville historique de Cognac - l'épicentre de longue date de la production locale d'eau-de-vie. En français, le cognac est techniquement classé comme une eau-de-vie de vin - une catégorie qui couvre tous les spiritueux distillés à partir du vin. Le nom complet et officiel de l'eau-de-vie est en fait "Eau-de-Vie de Cognac" ou "Eau-de-Vie des Charentes", mais la version courte est devenue si répandue que ces versions longues ne figurent presque jamais sur les étiquettes.
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