Domaine Dixie & BassSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Dixie & Bass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Dixie & Bass de la région de Washington est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Dixie & Bass s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte soleil tomate-courgette-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Dixie & Bass
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Dixie & Bass
Le Domaine Dixie & Bass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Horse Heaven Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Horse Heaven Hills
La région viticole du Horse Heaven Hills se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quilceda Creek et le Domaine Passing Time y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Horse Heaven Hills sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Horse Heaven Hills révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou bette.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Actualités liées à ce vin
Bassin d’Arcachon : samedi, allons donc à Andernos pour déguster et danser à Cabanes en fête
Une fête quand il n’y en a nulle part ailleurs. Voilà l’idée de Cabanes en fête, qui se déroulera samedi prochain, le 2 décembre donc, le premier samedi du dernier mois de l’année, comme tous les ans, sur le port ostréicole d’Andernos-les-Bains. Une fête avant les fêtes, une fête dans le froid de l’hiver qui vient. Une fête qui dit au ciel « Fais bien ce que tu… Une fête quand il n’y en a nulle part ailleurs. Voilà l’idée de Cabanes en fête, qui se déroulera samedi prochain, le 2 décembre ...
Béarn : Crouseilles et ses vignerons fêtent le ban des vendanges ce week-end
Selon un rituel bien implanté dans le calendrier viticole régional, la cave coopérative offre une parenthèse conviviale au Château de Crouseilles, ces 9 et 10 septembre, à l’occasion de la Fête des vendanges. Les festivités commenceront… Selon un rituel bien implanté dans le calendrier viticole régional, la cave coopérative offre une parenthèse conviviale au Château de Crouseilles, ces 9 et 10 septembre, à l’occasion de la Fête des vendanges. Les festivités commenceront ce samedi 9 septemb ...
G.H. Mumm Cordon Rouge Stellar, le champagne à la conquête de l’espace
Vous connaissez ce moment génial où dans Tintin objectif Lune, le malheureux capitaine Hadock qui a clandestinement emporté à bord de la fusée son whisky dans un faux livre, poursuit la sphère du précieux breuvage en suspension dans l’air. Le problème ne devrait pas se poser pour le champagne G.H. Mumm qui a pensé à tout en mettant au point le Cordon Rouge Stellar, le premier champagne adapté à l’impesanteur. Depuis 2017, en collaboration avec le CNES, le spationaute Jean-François Clervoy et Oct ...
Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
