Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres)Cava Classic Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Classic Brut Nature du Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres)
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Classic Brut Nature de Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres) de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Classic Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Classic Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Classic Brut Nature
Le Cava Classic Brut Nature du Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules carbonara, chips de betterave ou merlans frits en colère.
Détails et informations techniques sur le Cava Classic Brut Nature du Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres)
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Informations sur le Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres)
Le Domaine 1+1=3 (U Mes Fan Tres) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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