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Domaine BertagnaVougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc du Domaine Bertagna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc de Domaine Bertagna de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc du Domaine Bertagna de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, minéral ou vanille.
Accords mets et vins avec du Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc
Le Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc du Domaine Bertagna s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, lasagnes au saumon et aux épinards ou petites seiches à la plancha.
Détails et informations techniques sur le Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc du Domaine Bertagna
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vougeot Premier Cru 'Les Crâs' Blanc du Domaine Bertagna sont 2012, 2013, 2014, 2009 et 2011.
Informations sur le Domaine Bertagna
Le Domaine Bertagna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vougeot 1er Cru 'Les Crâs' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vougeot 1er Cru 'Les Crâs'
La région viticole du Vougeot 1er Cru 'Les Crâs' se situe dans la région du Vougeot Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bertagna et le Domaine Jean Féry & Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vougeot 1er Cru 'Les Crâs' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vougeot 1er Cru 'Les Crâs' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, crème ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), miel ou vanille.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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