Le Domaine Clone 5 fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clone 5 à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clone 5. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clone 5 avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Clone 5 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou lapin à l'italienne.
Au nez le vin rouge du Domaine Clone 5 révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Clone 5 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins blanc du Domaine Clone 5 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, filets de dorade aux câpres ou quiche à la crème et au thon.
Au nez le vin blanc du Domaine Clone 5 révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clone 5.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
La saveur du Languedoc d’antan Sommaire La saveur du Languedoc d’antan Ses chenins d’Anjou, quel relief ! À Bandol, le mourvèdre réinventé Grâce et finesse à Châteauneuf En haut du Roussillon, le défi de Wendy En Haute-Savoie, le goût des cépages rares Équilibre friand au pied des Pyrénées Tout au long de la saison, les dégustateurs de La RVF sillonnent le vignoble, à la r ...
La filière vitivinicole française connaît une crise sans précédent, due en partie à la baisse de la consommation mondiale de vin. À moyen et long terme, elle doit s’adapter au changement climatique et à l’évolution des marchés en France et à l’étranger. À Saint-Christoly-Médoc, Laure et Sébastien Peyruse sont propriétaires de près de 40 hectares de vigne dans l& ...
En Alsace, les faibles précipitations et la longue saison de maturation permettent d’atteindre des qualités de pinot noir sans précédent. Révélateur de terroir lorsque le rendement n’excède pas 30 hl/ha, ce cépage offre à l’Alsace une nouvelle perspective pour exprimer la complexité de ses géologies. Les plantations actuelles sont cantonnées à des sols argilo-calcaires (c’est le cas ...
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).
