Domaine Clos de la TerraCatalunya VI Negre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Catalunya VI Negre du Domaine Clos de la Terra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catalunya VI Negre de Domaine Clos de la Terra de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Catalunya VI Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catalunya VI Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Catalunya VI Negre
Le Catalunya VI Negre du Domaine Clos de la Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, gratin de coquillettes au jambon ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Catalunya VI Negre du Domaine Clos de la Terra
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catalunya VI Negre du Domaine Clos de la Terra sont 2018
Informations sur le Domaine Clos de la Terra
Le Domaine Clos de la Terra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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