Le Domaine Cristiani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Cristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
L'IGP Île de Beauté permet une Longue liste de cépages, comprenant un mélange de cépages traditionnels corse, espagnol, français et italien. Il y a très peu d'autres régions viticoles dans le monde où l'on peut trouver du Nielluccio, du Pinot Noir, du Tempranillo et du Barbarossa dans le même vignoble. Le Chardonnay, apporté en Corse par les Français, est souvent assemblé avec le Vermentino dans les vins IGP. (Voir les listes de vins de notre base de données ci-dessous pour une image plus large).
L'IGP couvre les deux départements de la Corse, une zone qu'elle partage avec quelques appellations de niveau AOC comme le Patrimonio, le Muscat du Cap Corse et le plus Générique Vin de Corse. Contrairement à de nombreuses IGP françaises, elle représente la majorité des vins produits en Corse, bien que la situation évolue à mesure que les producteurs commencent à se pencher sur la qualité. La Corse est bien connue pour ses montagnes, dont la plus haute est le Monte Cinto, à 2 700 mètres d'altitude. Cependant, la plupart des vignobles de l'IGP se trouvent à des altitudes beaucoup plus basses le long de la mince bande de plaines du côté est de l'île, entre Bastia et Solenzara.
Une route des vins de prévue dans la région d'Ile de Beaute ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cristiani.
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Kate Dehler/Agence Tiphaine pour M Le magazine du Monde San Giuseppe Jato est presque invisible. Dissimulé entre les collines siciliennes et la mer Méditerranée, à une heure de route de Palerme, ce patelin de moins de 10 000 habitants accueille chaque année des centaines de touristes, charmés par les ruelles tortueuses et les fermes typiques de l’île italienne. Ils sont ravis, à en croire les commentaires en ligne concernant plusieurs établissements d’agritourisme. L’Agriturismo Portella della G ...
Certains vignobles se transmettent de génération en génération. D’autres passent de main en main, parfois sous pavillon étranger. Qui sont ces investisseurs étrangers dans les vignobles français mais aussi parfois ces investisseurs français dans des domaines européens ? Pourquoi telle région viticole, pourquoi tel domaine, quelle est la part de la passion pour le vin et de l’investissement financier ? De Bordeaux au Languedoc en passant par Bergerac, un tour d’horizon, non exhaustif, d ...
Trésor caché du vignoble corse, le Bianco Gentile est une variété blanche autochtone et ancienne qui exprime avec justesse toute la richesse de ce terroir insulaire. Si son histoire a connu de nombreux obstacles, il occupe aujourd’hui une place de choix parmi les cépages locaux grâce aux efforts de vignerons passionnés. Embarquez pour un voyage entre paysages pittoresques et tradition viticole. Un second souffle récent pour ce cépage Il a su traverser les siècles malgré les fluctuations de la vi ...
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
