Domaine Croix de Saint-PrivatPur Sang Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Pur Sang Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Sang Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Sang Syrah
Le Pur Sang Syrah du Domaine Croix de Saint-Privat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Pur Sang Syrah du Domaine Croix de Saint-Privat
Découvrez le cépage: Carla
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pur Sang Syrah du Domaine Croix de Saint-Privat sont 2016
Informations sur le Domaine Croix de Saint-Privat
Le Domaine Croix de Saint-Privat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Festival des vins d’Aniane, l’édition des 20 ans voit grand
Casting de rêve pour les 20 ans du festival des vins d’Aniane, du 20 au 22 juillet. Clou de la manifestation, la vente caritative de 33 magnums rares customisés par des artistes contemporains s’enrichit cette année de trois Off (à partir du 17 juillet). Entre l’horizontale de 12 grands vins du millésime 2010 le 17 juillet, ou la descente « canoë rosé » dans les gorges de l’Hérault le 19, il faudra choisir… ou pas. C’est désormais un événement incontournable dans le Languedoc : le festival des Vi ...
Coup de cœur à Gigondas : "Ça fait du bien de goûter un rosé de caractère !"
Un vin rosé qui peut se conserver en cave Les vins rosés de caractère existent au sud de la Vallée du Rhône. Olivier Poussier a repéré l’un d’entre eux lors des dégustations du Guide des meilleurs vins de France 2024, qui associe l’expression du fruit du raisin, la maturité et la fraîcheur. Il s’agit d’un rosé d’appellation Gigondas produit par le Domaine du Gour de Chaulé, cuv&e ...
Déconsommation : Jusqu’à 200 millions d’euros pour détruire les excédents de vin
« On produit trop, on perd de l’argent » Face à la baisse de consommation des vins rouges et rosés, cette aide au secteur viticole, qualifiée de distillation de crise, indemnise les producteurs qui retirent leur vin du marché. Ce vin est transformé en alcool impropre à la consommation et finira par exemple dans du parfum ou du gel hydroalcoolique. L’enveloppe initiale, financée sur fonds français et européens, étai ...
Le mot du vin: Tuilé
Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.
