Domaine Henri DarnatLa Jumalie Bourgogne Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du La Jumalie Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri Darnat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Jumalie Bourgogne Chardonnay de Domaine Henri Darnat de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre, boisé
miel, pierre
crème, fromage
bette, asperge
fenouil, poivre blanc
camomille
Au nez le La Jumalie Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri Darnat de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou agrumes.
Accords mets et vins avec du La Jumalie Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Jumalie Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Jumalie Bourgogne Chardonnay
Le La Jumalie Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri Darnat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, saumon entier au four ou noix de pétoncles ou st jacques express au cognac.
Détails et informations techniques sur le La Jumalie Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri Darnat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Jumalie Bourgogne Chardonnay du Domaine Henri Darnat sont 2018, 2017, 2012, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Henri Darnat
Le Domaine Henri Darnat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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