Domaine de BaalLe Petit Baal
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Le Petit Baal du Domaine de Baal est dans le top 80 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Petit Baal du Domaine de Baal de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Petit Baal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Petit Baal
Les accords mets et vins originaux avec le Le Petit Baal
Le Le Petit Baal du Domaine de Baal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, frissure d'agneau ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Le Petit Baal du Domaine de Baal
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Petit Baal du Domaine de Baal sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine de Baal
Le Domaine de Baal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
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