Domaine de BeaurenardChâteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Bourboulenc, le Clairette, le Picardan et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc du Domaine de Beaurenard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc de Domaine de Beaurenard de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc du Domaine de Beaurenard de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc
Le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc du Domaine de Beaurenard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, sardines à la marocaine ou courgettes farcies à la ricotta et au comté.
Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc du Domaine de Beaurenard
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape Boisrenard Blanc du Domaine de Beaurenard sont 2012, 2014, 2006, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine de Beaurenard
Le Domaine de Beaurenard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vallée du Rhône : quinze vins rouges de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze cuvées à moins de 40 euros notées au moins 92/100* Châteauneuf-du-Pape, Crozes-Hermitage, Côte-Rotie… la Vallée du Rhône regorge d’appellations qui font pâlir d’envie les amateurs de vins. Ces terroirs exceptionnels fournissent des vins dont la renommée n’est plus à faire mais pour lesquels il est parfois difficile de trouver des bouteilles à prix abordables. Voi ...
Episode 7 – Juliette Théry , Directrice des opérations chez Cavissima, décrypte pour nous l'évolution du marché du vin aujourd'hui . – 13/01/2023
🎙️Dans ce nouvel épisode de la Saison 2, je suis allée à la rencontre de Juliette Théry, Directrice des opérations chez Cavissima. Alors oui, on pourrait prendre peur lorsque l’on parle « investissement, marché, rentabilité » ; mais c’est de manière décompléxée et très pédagogue que Juliette me parle de son quotidien et de son travail au sein de cette entreprise depuis 10 ans. Ce qui est sur c’est que notre invitée ne souffre pas du syndrôme de l’imposteur ...
Rasteau 2020 du Domaine de Beaurenard
Domaine de Beaurenard2020AOC RasteauVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : En 2020, les rouges du domaine sont de bon niveau. Le rasteau est charnu et concentré, tout en conservant du fruit et une belle homogénéité gustative Le mot du domaine : « D’abondantes réserves hydriques en hiver, couplées à des pluies occasionnelles en été, ont permis une maturat ...
Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
