Domaine de FrégateUn Petit Coin de Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Un Petit Coin de Rosé du Domaine de Frégate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un Petit Coin de Rosé de Domaine de Frégate de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Un Petit Coin de Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un Petit Coin de Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Un Petit Coin de Rosé
Le Un Petit Coin de Rosé du Domaine de Frégate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Un Petit Coin de Rosé du Domaine de Frégate
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Un Petit Coin de Rosé du Domaine de Frégate sont 2019
Informations sur le Domaine de Frégate
Le Domaine de Frégate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bandol
Bandol est une appellation clé de la région viticole de Provence, dans l'extrême sud-est de la France. Créée en 1941, l'appellation couvre les vins rouges, blancs et rosés provenant d'environ 1550 hectares de vignobles situés autour de la ville côtière de Bandol, sur la côte Méditerranéenne. Ceux-ci sont répartis de manière inégale sur huit communes du département du Var, la majorité étant située juste au nord de Bandol, au Beausset, à la Cadière-d'Azur, au Castellet et à Évenos. Bandol est surtout connue pour ses vins rouges, qui constituent la majorité de la production de l'appellation.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #06 : La Provence, côté littoral
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Sixième étape : près du littoral provençal. Au milieu des oliviers centenaires [TOP100 – Trophées de l’Œnotourisme] Le vaste domaine Souviou, qui a appartenu à Danielle Darrieux, a bénéficié d’une belle cure de jouvence depuis sa repr ...
Les formations requises pour ouvrir un restaurant
Au moment d’ouvrir un restaurant vous vous poserez sûrement la question de savoir s’il vous faut détenir un diplôme ou non ? La réponse est non mais il vous faudra quand même suivre quelques formations obligatoires et obtenir des licences et permis afin de pouvoir vendre de l’alcool par exemple, on vous explique tout ! Un diplôme pour ouvrir un restaurant ? Le fait de détenir un diplôme peut être un plus au moment de chercher du financement. En effet, les banques apprécient en généra ...
Vin et musique : beaux accords d’été au cœur des vignes
Et si on dégustait une musique comme un vin, et le vin en musique ? Mettant les sens en éveil et faisant vibrer l’âme, ces deux univers jouent une mélodie réussie au gré de festivals estivaux. Notre sélection de quatre manifestations vino-musicales à ne pas manquer ! Les Musicales dans les Vignes de Provence (Vaucluse, Bouches du Rhône, Var – PACA) Du vendredi 21 juin au vendredi 30 août Crédit photo : site internet Les Musicales des Vignes de Provence Pour la 7e année ...
Le mot du vin: Tri (ou trie)
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.