Domaine de Gouye - Philippe DesbosVieilles Vignes Saint-Joseph
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Vieilles Vignes Saint-Joseph du Domaine de Gouye - Philippe Desbos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Saint-Joseph de Domaine de Gouye - Philippe Desbos de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Saint-Joseph du Domaine de Gouye - Philippe Desbos de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, poivre ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Saint-Joseph
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Saint-Joseph
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Saint-Joseph
Le Vieilles Vignes Saint-Joseph du Domaine de Gouye - Philippe Desbos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou gigue de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Saint-Joseph du Domaine de Gouye - Philippe Desbos
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Saint-Joseph du Domaine de Gouye - Philippe Desbos sont 2016, 2014, 2008, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine de Gouye - Philippe Desbos
Le Domaine de Gouye - Philippe Desbos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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