Domaine de l'AngeleLa Couloubre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Couloubre du Domaine de l'Angele
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Couloubre de Domaine de l'Angele de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Couloubre
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Couloubre
Les accords mets et vins originaux avec le La Couloubre
Le La Couloubre du Domaine de l'Angele s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), haja tunisien ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le La Couloubre du Domaine de l'Angele
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Couloubre du Domaine de l'Angele sont 2015, 2019, 2018
Informations sur le Domaine de l'Angele
Le Domaine de l'Angele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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